Descrição
Resumo da Vaga:
Auxiliar de cozinha com experiência desejável, focado em preparo e higiene alimentar, para integrar equipe na produção de alimentos.
Principais Destaques:
1. Experiência desejável em cozinha como auxiliar de cozinha
2. Foco em boas práticas de higiene e segurança alimentar
3. Trabalho em equipe e organização para produção de alimentos
Descrição:
Escolaridade: Ensino médico completo;
Desejável experiência: Em cozinha, como auxiliar de cozinha;
* Noções básicas de corte, cozimento e tempero de alimentos.
* Conhecimento e prática de boas práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos.
* Capacidade de trabalhar em equipe, de forma organizada, para atender às demandas da produção.
* Auxiliar em todas as preparações necessárias dos alimentos.
* Operar máquinas e utensílios de cozinha, como liquidificadores, fogões industriais, etc.
* Participar no pré\-preparo dos alimentos ( monitorar cozimento, ajustar temperos)
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de produção.
* Auxiliar na manutenção, organização e limpeza da cozinha.
* Descartar resíduos alimentares de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança.
* Realizar outras tarefas relacionadas a produção de alimentos, conforme solicitado pelo cozinheiro.
* Uso dos EPIs.
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