CHURRASQUEIRO/CHAPEIRO (Noturno)

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável pela produção, corte, armazenamento, e cocção de carnes, aves e mariscos, garantindo a qualidade e higiene do ambiente. Principais Destaques: 1. Assegurar o padrão de qualidade da casa no preparo das carnes 2. Manter a higiene e segurança no manuseio de alimentos e ambiente 3. Organizar e armazenar carnes para evitar deterioração Responsável por fazer a produção dos cortes; Responsável pela limpeza e montagem dos espetos; Responsável pela limpeza do ambiente, utensilios e equipamentos de trabalho; Responsável por assar as carnes mantendo o **padrão de qualidade da casa**; Responsável pelo armazenamento e etiquetagem dos diferentes tipos de carnes em locais apropriados, para evitar sua deterioração; Responsável por cortes de carnes, aves e mariscos, desossa, limpeza e organização nas câmaras frigoríficas, embala os produtos e desenvolve demais atividades do setor utilizando\-se de equipamentos e técnicas adequadas; Aplicar normas de higiene e segurança no trato com os alimentos e na limpeza de utensílios e ambiente com segurança; Realizar a limpeza do local de trabalho obedecendo as normas de higiene e segurança; Zelar pelos equipamentos e materiais utilizados em seu trabalho. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.665,56 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Tem disponibilidade e flexibilidade para troca de turnos? Experiência: * Churrasqueiro/Chapeiro (Preferencial)