AUXILIAR COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar de Cozinha para apoiar na preparação e distribuição de alimentos, mantendo a higiene e organização da cozinha, seguindo as orientações da equipe. Principais Destaques: 1. Apoio na preparação e montagem de refeições 2. Manutenção da higiene e organização da cozinha 3. Cumprimento de boas práticas de manipulação de alimentos **Descrição da empresa** Você conhece a LDC? A LDC é uma das principais comercializadoras e processadoras global de produtos agrícolas, com um portfólio diversificado, que abrange toda a cadeia de valor, da originação à distribuição. Com atividades no centro da produção agrícola e de alimentos e guiados pelos nossos fortes valores, por um legado rico e uma visão clara, estamos comprometidos em trabalhar por um futuro seguro e sustentável. Ajudamos a alimentar e vestir cerca de 500 milhões de pessoas todos os anos, originando, processando e transportando aproximadamente 81 milhões de toneladas de produtos. Estruturada como uma organização matricial de 6 regiões geográficas e 10 plataformas, a LDC está ativa em mais de 100 países e emprega cerca de 18\.000 pessoas em todo o mundo. Somos guiados por valores que norteiam todos os públicos em nosso trabalho. A ética e integridade fazem parte de todas as relações de negócio, assim como a humildade, comprometimento e diversidade. **Descrição da vaga** Auxiliar no pré\-preparo de alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes); Higienizar e organizar utensílios, bancadas, equipamentos e áreas da cozinha; Apoiar o cozinheiro na montagem e distribuição das refeições; Controlar e repor os insumos básicos conforme orientação da equipe; Separar ingredientes conforme os cardápios; Recolher resíduos e manter a limpeza constante durante e após o expediente do restaurante; Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a higiene pessoal e do ambiente; Atender às orientações do cozinheiro(a) e da nutricionista quanto ao andamento das tarefas. **Qualificações** Possuir Ensino Médio Completo; Desejável vivência anterior na função ou em ambiente de cozinha industrial, restaurante ou similares; Desejável possuir conhecimento em Boas Práticas de Manupulação de Alimentos e Higiene e Segurança Alimentar; **Informações adicionais** Additional Information for the job **Diversidade, Inclusão e Equidade** A diversidade é parte do nosso DNA. A LDC busca sempre criar um ambiente de trabalho diversificado e inclusivo, onde todas as pessoas possam prosperar. Respeitamos e valorizamos talentos de todos os gêneros, idades, raças, etnias, sexualidades, religiões e deficiências. Diversidade é um de nossos valores! Essa oportunidade destina\-se também às pessoas com deficiências (PcD). **Sustentabilidade** O valor sustentável está no centro de nosso propósito como empresa. Somos apaixonados pela criação de valor justo e sustentável, tanto para nossos negócios quanto para outros stakeholders da cadeia de valor: nosso pessoal, nossos parceiros comerciais, as comunidades e o meio ambiente ao nosso redor.