Cozinheiro Pleno

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável pela execução dos pratos conforme ficha técnica e padrão da casa, atuando no fogão e finalizações, garantindo qualidade, sabor e apresentação, além de orientar o auxiliar de cozinha. Principais Destaques: 1. Execução e finalização de pratos com foco em qualidade e apresentação 2. Supervisão e orientação do auxiliar de cozinha 3. Organização da praça e agilidade no serviço Responsável pela execução dos pratos conforme ficha técnica e padrão da casa, atuando principalmente no fogão e finalizações. Realiza controle de cocção, montagem e envio dos pratos, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Orienta e supervisiona o auxiliar de cozinha nas produções e pré\-preparo, organizando a praça e distribuindo tarefas. Zela pelo cumprimento das boas práticas, controle de insumos, organização e agilidade durante o serviço. Local de trabalho: Aparecida \- Santos \- SP. Regime de Contratação: Temporário. Horário de Trabalho: Terça a Sábado das 09h00 as 18h00 (domingos e feriados conforme escala). Requisitos: * Experiência como Cozinheiro Pleno. * Residir na região informada. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) Vale Refeição