Ajudante de cozinha - Resturante

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar nas atividades de preparação, organização e limpeza da cozinha, garantindo suporte à equipe de cozinheiros e contribuindo para a qualidade e higiene no preparo dos alimentos. Principais Destaques: 1. Suporte essencial à equipe de cozinha 2. Garantir a higiene e organização na cozinha 3. Contribuir para a qualidade e agilidade no preparo de alimentos **Descrição do cargo** Auxiliar nas atividades de preparação, organização e limpeza da cozinha, garantindo o suporte necessário à equipe de cozinheiros e contribuindo para a qualidade, agilidade e higiene no preparo dos alimentos. **Principais Atividades e Responsabilidades** * Higienizar, descascar, cortar e porcionar alimentos conforme orientações do cozinheiro; * Auxiliar no pré\-preparo de pratos (mise en place), organizando ingredientes e utensílios; * Abastecer bancadas e áreas de trabalho com insumos necessários durante o turno; * Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento; * Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias, observando prazos de validade e condições de conservação; * Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos); * Apoiar no controle de desperdícios e uso consciente dos insumos; * Auxiliar na montagem de pratos sob supervisão do cozinheiro; * Descartar resíduos de acordo com os procedimentos estabelecidos; * Executar outras atividades correlatas de apoio à equipe de cozinha. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Experiência: * Cozinha (Obrigatório) Segunda a sábado das 08:00 às 16:00 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.800,00 \- R$2\.000,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte