Confeiteiro

Descrição

Resumo da Vaga: Confeiteira experiente para produção, controle de qualidade e padronização de doces e chocolates artesanais, com apoio a auxiliares. Principais Destaques: 1. Produção de doces e chocolates artesanais 2. Controle de qualidade e padronização de receitas 3. Apoio e orientação de auxiliares **Oportunidade para Confeiteira** **Sobre a empresa** Confeitaria especializada em doces e chocolates artesanais. **Principais Atividades:** * Produção de massas, recheios, coberturas e doces finos * Controle de ponto, textura e qualidade dos produtos * Padronização de receitas e processos * Apoio e orientação de auxiliares * Organização da produção (mise en place) * Controle de qualidade e redução de desperdícios **Requisitos**: * Ensino Médio Completo * Curso de Confeitaria e/ou Gastronomia * Experiência com doces artesanais e chocolates * Conhecimento em temperagem de chocolate e bombons glaceados **Local**: Bairro Concórdia, BH **Horário**: * Segunda a sexta: 08h às 17h * Sábado: 08h às 12h **Remuneração** Salário R$ 2\.200,00 Benefícios: Vale Transporte \+ Vale Alimentação (R$ 250,00\) \+ Plano de Saúde e Odontológico Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.450,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação Pergunta(s) de seleção: * Você tem experiência com quais tipos de chocolates? * Reside em que bairro? Local do trabalho: Presencial