ANALISTA DE COMPLIANCE OPERACIONAL

Descrição

Resumo da Vaga: O Analista de Compliance Operacional garante a conformidade e otimização de processos em rede de restaurantes, prevenindo perdas e mitigando riscos para a eficiência e rentabilidade. Principais Destaques: 1. Atuação preventiva na identificação de riscos e não conformidades operacionais. 2. Apoio a auditorias internas e gestão de planos de ação corretivos. 3. Promoção da cultura de compliance e boas práticas em ambientes operacionais. Analista de Compliance Operacional atua diretamente no suporte às operações da rede de restaurantes, garantindo que os processos estejam em conformidade com normas internas, boas práticas operacionais e padrões de segurança, qualidade e controle. Sua atuação é fundamental para a prevenção de perdas, redução de desperdícios, mitigação de riscos operacionais e proteção do patrimônio da empresa, contribuindo para a eficiência e rentabilidade das unidades. **Principais Responsabilidades** * Atuar de forma preventiva na identificação de riscos operacionais, desperdícios, furtos internos e externos e não conformidades nos processos das unidades. * Realizar monitoramento das rotinas operacionais e áreas sensíveis (estoques, câmaras frias, recebimento de mercadorias e áreas restritas). * Apoiar a execução e manutenção de controles internos relacionados a compras, recebimento, armazenamento, produção e vendas. * Contribuir para a gestão de estoques de insumos e alimentos, apoiando inventários cíclicos, controle de validade e aplicação do método PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai). * Identificar falhas operacionais que possam gerar perdas, quebras ou riscos à segurança alimentar. * Apoiar auditorias internas e visitas de conformidade nas unidades, organizando evidências e acompanhando planos de ação corretivos. * Auxiliar na elaboração de relatórios operacionais, registros de ocorrências e indicadores de perdas e conformidade. * Atuar em conjunto com gerentes de unidade, equipes operacionais e áreas corporativas, promovendo a cultura de compliance e boas práticas. * Apoiar o cumprimento de normas internas, código de conduta, procedimentos operacionais e orientações de segurança e qualidade. **Principais Riscos e Controles Monitorados** * Desperdício de alimentos e insumos * Perdas por vencimento, armazenamento inadequado ou manipulação incorreta * Furtos internos e externos * Quebras operacionais e falhas de processo * Erros administrativos em compras, recebimento e controle de estoque **Requisitos** * Ensino médio completo (desejável ensino superior em andamento). * Interesse em Compliance Operacional, controles internos e operações de restaurantes. * Atenção aos detalhes, organização e senso de responsabilidade. * Postura ética e comprometimento com normas e procedimentos. **Beneficios** * Cargo com salario fixo e comissao * Vale combustível ou vale\-transporte; * Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador); * Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador); * Convênio com o Sesc e Faculdade Estácio; * Seguro de vida (sem custo para o colaborador); * Alimentação na empresa**.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Local do trabalho: Presencial