Gerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos Gerente de Restaurante para gestão de equipe, organização e supervisão de atividades operacionais e administrativas, com foco em resultados e atendimento. Principais Destaques: 1. Gestão de pessoas e operações em ambiente dinâmico 2. Forte habilidades de liderança e comunicação assertiva 3. Foco em excelência e crescimento em equipe apaixonada Com raízes familiares e décadas de história, fazemos do cotidiano uma ocasião especial. Seja no Buffet, no Bistrô ou Em Casa, o Rullus transforma encontros em momentos, e momentos em festa. Estamos buscando um profissional para atuar como Gerente de Restaurante em Belo Horizonte/MG. Confira os detalhes e venha se juntar ao time Rullus! **Responsabilidades e atribuições** Como Gerente de Restaurante você será responsável pela gestão da unidade em relação às pessoas, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas do restaurante. Controle de estoque, despesas, fechamento de caixa, atingimento de metas e atendimento do restaurante. **Requisitos e qualificações** * Formação: Ensino superior em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas (desejável). * Experiência comprovada em gestão de operações no setor de restaurantes, alimentação ou hospitalidade. * Conhecimentos controle de estoque, gestão de equipes, fechamento de caixa, excel intermediário, desejável experiência com sistema ERP; * Forte habilidades de liderança, organização, comunicação assertiva e resolução de problemas. * Residir em Belo Horizonte, região metropolitana de Belo Horizonte. **Informações adicionais** * Salário compatível; * Variável; * Alimentação na empresa; * Vale transporte; * Assistência médica e odontológica. **Mais do que servir, o Rullus celebra.** Com raízes familiares e décadas de história, nosso negócio é a celebração perfeita \- e isso só acontece por meio das pessoas que transformam a vida em festa todos os dias. Seja no Buffet, no Bistrô, no Em Casa, no Living, no Cacio e Pepe ou em qualquer outra operação, o Rullus se reinventa continuamente para seguir fazendo do cotidiano uma ocasião especial — e buscamos pessoas que queiram crescer junto com a gente nessa missão. Acreditamos em um time apaixonado pelo que faz, que valoriza o cuidado com os detalhes, o trabalho em equipe e o compromisso com a excelência. **Se você se identificou e quer fazer parte de quem vive a celebração todos os dias, faça parte do nosso time.**