Gerente Geral

Descrição

Resumo da Vaga: Liderar a operação 360º de uma unidade de cafeteria, garantindo excelência e resultados em um ambiente dinâmico. Principais Destaques: 1. Crescimento Executivo com desenvolvimento e mentoria 2. Cultura de sucesso com liberdade e alta performance 3. Oportunidade de liderar novos projetos de expansão TRANSFORME SUA CARREIRA: Seja o Gerente Geral da Ponto Alpha! Você é um líder movido por resultados, apaixonado por hospitalidade e com visão de dono? Se você busca uma empresa onde seu sucesso se traduz em remuneração diferenciada e crescimento real, sua oportunidade chegou! A Ponto Alpha, franqueadora de cafeterias em plena expansão, busca um Gerente Geral para liderar uma de nossas unidades estratégicas. Você será o maestro da operação, garantindo que cada café servido e cada número do balanço reflitam nossa excelência. POR QUE ESTA VAGA É ESPECIAL? * Remuneração Diferenciada: Base PJ de R$ 3\.900,00 mensais \+ Programa de Premiação Agressivo junto ao Bônus por metas. * Crescimento Executivo: Programa estruturado de desenvolvimento, mentoria com executivos seniores e orçamento anual para sua capacitação. * Cultura de Sucesso: Liberdade para agir com "senso de dono" em um ambiente dinâmico e focado em alta performance. O SEU DESAFIO (Principais Responsabilidades) Como Gerente Geral, você reportará ao Gerente de Operações e terá foco total na gestão 360º da unidade: 1\. Gestão Financeira e Estratégica: * Controlar o P\&L da unidade (DRE, fluxo de caixa, custos de mercadoria e mão de obra). * Analisar KPIs e implementar planos de ação para maximizar a rentabilidade e reduzir desperdícios. * Executar estratégias de marketing local e vendas para bater metas agressivas. 2\. Excelência Operacional (Hands\-on): * Garantir o padrão ouro da marca na preparação de produtos e atendimento ao cliente. * Atuar ativamente nas áreas da loja (balcão, caixa e preparação) sempre que necessário, liderando pelo exemplo. * Gestão rigorosa de estoque, inventários e compras de insumos. 3\. Liderança de Pessoas: * Recrutar, treinar e certificar sua equipe (balconistas, líderes e encarregados). * Gerir escalas, pontos e promover um clima organizacional motivador e produtivo. * Garantir que todos os processos de segurança alimentar e higiene sejam impecáveis. PERFIL QUE BUSCAMOS Requisitos Essenciais: * Escolaridade: Superior completo ou cursando (Adm, Gestão de Negócios ou áreas correlatas). * Experiência: Mínimo de 24 meses como Gerente Geral em restaurantes/cafeterias ou 18 meses como encarregado interno. * Habilidades Técnicas: Domínio de Excel/Pacote Office e facilidade com números e sistemas de gestão (ERP). * Atitude: Liderança inspiradora, inteligência emocional e alta capacidade de resolução de conflitos. O QUE VOCÊ PODE ALCANÇAR Não oferecemos apenas um emprego, mas um plano de carreira: * Evolução na Rede: Oportunidade de liderar novos projetos de expansão da Ponto Alpha. * Reconhecimento: Revisões anuais de performance e bônus especiais por projetos inovadores. * Qualidade de Vida: Flexibilidade focada em resultados e escala 5x2 (com folgas alternadas). NOSSA EMPRESA: Somos uma franqueadora em crescimento acelerado no setor de cafeterias, com uma combinação única de unidades franqueadas e lojas próprias. Nossa marca Ponto Alpha representa excelência em qualidade e atendimento, e estamos expandindo rapidamente para novos mercados. Nossos diferenciais incluem: * Modelo de negócio comprovado e lucrativo * Forte cultura organizacional focada em resultados * Investimento contínuo em tecnologia e inovação * Compromisso com o desenvolvimento de nossos colaboradores * Visão de longo prazo e crescimento sustentável Esta vaga representa muito mais que um emprego \- é uma chance de se tornar parte do crescimento de uma empresa em expansão, com remuneração diferenciada e a possibilidade real de crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico e desafiador. Escolaridade Mínima: Ensino Superior