· Realização de rotinas de controle de utilização de insumos, fermentações e procedimentos de limpeza; · Monitoramento de pontos de controle; · Pesagem de insumos para a produção; · Técnicas microbiológicas pertinentes a fabricação de chopes e cervejas, como contagem de células, produção de meios de cultivo, inoculação e determinação de UFC/mL; · Análises físico\-químicas pertinentes a fabricação de chopes e cervejas; · Outras demandas laboratoriais pertinentes a fabricação de chopes e cervejas. **REQUISITOS:** · Curso técnico em análises clínicas, alimentos, química ou relacionados; · Vivência anterior em laboratório; · Pontualidade e assiduidade; · Facilidade de aprendizado, agregar conhecimentos, facilidade em relacionamento interpessoal e trabalho em equipe, pro atividade e organização. **LOCAL E HORÁRIO:** · Jardim Canadá, Nova Lima, MG. · 44H semanais de segunda a sexta, 07:30\-17:30\. **REMUNERAÇÃO:** · Salário \+ VA \+ auxílio transporte. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.800,00 \- R$2\.000,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte