Descrição
Resumo da Vaga:
Estamos em busca de Padeira(o) para integrar nossa equipe, responsável pela produção de pães e itens de panificação, garantindo qualidade, padronização e higiene.
Principais Destaques:
1. Produção de pães e itens de panificação para café da manhã.
2. Garantia de qualidade, padronização e normas de higiene na cozinha.
3. Organização, agilidade e responsabilidade na produção.
**Empresa:** Samba Hotéis
**Salário:** R$ 2\.067,49
**Horário:** 05:00 às 13:20
**Escala:** 6x1
**Tipo de contrato:** CLT
**Descrição da vaga:**
Estamos em busca de **Padeira(o)** para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pela produção de pães e itens de panificação voltados ao café da manhã, garantindo qualidade, padronização e cumprimento das normas de higiene na cozinha.
**Principais atividades:**
* Preparar pães, bolos, tortas e demais itens de panificação para o café da manhã;
* Realizar o preparo de massas, fermentação, modelagem e forneamento;
* Organizar e realizar a reposição dos itens durante o café da manhã;
* Auxiliar no preparo de alimentos complementares (quentes e frios);
* Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
* Controlar o armazenamento adequado dos alimentos e insumos;
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos:**
* Experiência na função de padeira(o);
* Indispensável experiência com produção de café da manhã (hotel, pousada, padaria ou similar);
* Conhecimento em técnicas de panificação;
* Organização, agilidade e responsabilidade;
* Comprometimento com qualidade e higiene na produção.
**Diferencial:**
* Valorizamos profissionais com perfil 35\+.
**Benefícios:**
✔ Assistência médica
✔ Assistência odontológica
✔ Auxílio\-combustível
✔ Auxílio\-educação
✔ Vale\-alimentação
✔ Vale\-refeição
✔ Vale\-transporte
✔ Gympass
✔ Convênio com SESC
Pagamento: R$2\.067,49 por mês
Local do trabalho: Presencial