AUXILIAR DE COZINHA - DIURNO

Descrição

Resumo da Vaga: Auxilia nas tarefas de restaurantes e hotéis, incluindo limpeza, conservação e preparo de alimentos, seguindo fichas técnicas e padrões de higiene. Principais Destaques: 1. Auxílio em tarefas de restaurantes e hotéis 2. Preparação de alimentos seguindo fichas técnicas 3. Manutenção de limpeza e conservação do ambiente Descrição da vaga: **Resumo do cargo:** Auxiliam nas diversas tarefas relacionadas aos restaurantes e hotéis. Tais como a limpeza e conservação do ambiente e a preparação de alimentos, seguindo a ficha técnica. Verificam a qualidade dos géneros alimentícios, observando validade e utilizando métodos de cocção e padrões de qualidade segundo as regras de boas práticas de fabricação e higiene. **Descrição Detalhada:** * Realizar o controle e etiquetagem de alimentos que são resfriados ou congelados; * Passar para o Chefe de cozinha, qualquer inconformidade relacionada a insumos; * Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos segundo a exigência da vigilância sanitária; * Evitar o desperdício e seguir com as boas práticas de higiene a todo momento; * Usar adequadamente o uniforme, touca e EPIs durante o expediente; * Controle de CMV; * Produção e montagem de pratos. **Horário de trabalho:** * 05:00 ás 13:20 (Escala 6x1\) * 06:00 ás 14:20 (Escala 6x1\) **Benefícios:** * Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha); * Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador); * Auxílio combustível ou vale\- transporte; * Seguro de vida (sem custo para o colaborador); * Alimentação na empresa; * Cartão farmácia. **Remuneração:** * Salário de R$ 1\.933,83 por mês; * Comissão média de R$320,00 por mês; * Possibilidade de outros ganhos extras. Tipo de vaga: Efetivo CLT Local do trabalho: Presencial Tipo de vaga: Efetivo CLT Local do trabalho: Presencial