cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de cozinha para preparo, porcionamento e higienização de alimentos, com gestão de estoque e apoio ao Chef. Principais Destaques: 1. Preparo e porcionamento de alimentos 2. Utilização de fornos, fogões e grelhas 3. Auxílio na criação de novos cardápios * Lavar, cortar, temperar e porcionar alimentos, fazer mise en place. Utilizar fornos, fogões e grelhas com técnicas específicas. Manter a cozinha e utensílios higienizados, seguindo normas sanitárias. Gerenciar estoque e auxiliar no controle de custos. Auxiliar o Chef na finalização de pratos e criação de novos cardápios. Pagamento: R$1\.518,00 \- R$3\.809,52 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial