Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Auxiliar de Churrasqueiro proativo para auxiliar na preparação de carnes, manutenção da brasa e organização, em operação focada em cortes selecionados e qualidade.
Principais Destaques:
1. Oportunidade para aprender e crescer na área de churrasco com foco em qualidade
2. Atuação em equipe com foco na preparação e organização da estação de trabalho
3. Diferencial para quem busca crescimento na carreira gastronômica
Vaga: Auxiliar de Churrasqueiro
**Empresa:** Confidencial
**Local:** Joinville, SC
**Modelo de Contratação:** Efetivo / CLT
**Descrição da Vaga**
Estamos em busca de um(a) **Auxiliar de Churrasqueiro** para somar à nossa equipe em Joinville.
*Atenção:* **Nossa operação não é no sistema de rodízio/espeto corrido.** Trabalhamos com churrasqueira de pequeno porte e foco em cortes selecionados, qualidade, sabor e agilidade.
Procuramos um profissional proativo, que queira aprender e crescer na área, com disposição para lidar com o fogo, apoiar na preparação e manter a organização do setor.
**Responsabilidades e Atividades**
* **Apoio na brasa:** Auxiliar no acendimento da churrasqueira e na manutenção da brasa e temperatura ideal durante o atendimento.
* **Preparação e cortes:** Ajudar no pré\-preparo, limpeza, porcionamento e tempero das carnes.
* **Suporte ao Churrasqueiro:** Dar todo o suporte necessário ao churrasqueiro principal para garantir o fluxo rápido e padronizado dos pedidos.
* **Limpeza e Organização:** Manter a estação de trabalho, grelhas, utensílios e o espaço ao redor limpos e organizados, seguindo as normas de higiene.
* **Trabalho em equipe:** Colaborar com a equipe de cozinha na produção geral e nas demandas diárias do estabelecimento.
**Requisitos**
* Experiência básica na função ou em cozinhas comerciais (desejável vivência com carnes ou churrasco).
* Disposição para trabalhar em pé, agilidade e interesse em aprender técnicas de fogo e cortes.
* Comprometimento com a limpeza, organização e higiene alimentar.
* Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.
* Residir em Joinville ou ter fácil acesso.
**Diferenciais**
* Vontade de crescer na carreira gastronômica voltada para assados.
* Facilidade com horários flexíveis.
Pagamento: R$2\.300,00 \- R$3\.000,00 por mês
Benefícios:
* Convênios e descontos comerciais
* Estacionamento gratuito
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial