Encarregado de Perecíveis

Descrição

Resumo da Vaga: Gerencie a operação de perecíveis, garanta a qualidade e a eficiência, e lidere equipes em um ambiente de constante evolução e aprendizado. Principais Destaques: 1. Oportunidade de transformar e inovar 2. Ambiente pautado pela ética e valorização 3. Foco em desenvolvimento profissional **Sobre a vaga** ---------------- **No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.** Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito! Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas? **Então \#VenhaSerEconomart!** **O que você fará no dia a dia?** --------------------------------- * Acompanhar a operação do setor de perecíveis * Garantir o abastecimento, precificação correta e exposição adequada dos produtos * Controlar validade, qualidade, higiene e conservação dos alimentos conforme normas sanitárias * Realizar a gestão de pessoas: escalas, feedbacks, acompanhamento de desempenho e treinamentos * Supervisionar a equipe operacional do setor, orientando e distribuindo as atividades diárias * Realizar inventários, controlar perdas e quebras dos produtos perecíveis * Apoiar na execução de ações promocionais e campanhas comerciais * Garantir a organização, limpeza e o cumprimento das normas de segurança dos ambientes de produção e exposição **Por isso, precisamos que você possua:** ----------------------------------------- * Experiência em redes de atacado, varejo ou atacarejo * Experiência anterior com gestão ou liderança em setores de perecíveis * Conhecimento sobre manipulação e conservação de alimentos * Conhecimento em controle de estoque e inventário * Noções de boas práticas sanitárias e normas da vigilância * Disponibilidade para atuar presencialmente e em escala de finais de semana **Jornada de trabalho:** ------------------------ Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês) **O que você vai encontrar no Economart:** ------------------------------------------ * Salário compatível com o mercado * Vale\-transporte ou vale combustível * Café da manhã e café da tarde * Insalubridade * Plano de saúde * Plano odontológico * Seguro de vida * Convênio com faculdades: descontos de até 50% em algumas instituições * Oportunidade de crescimento profissional