COZINHEIRO(A)

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por preparar refeições variadas, incluindo assar, cozinhar, fritar e chapear, além de controlar porções, temperar e garantir a higiene da área de trabalho. Principais Destaques: 1. Preparo e cocção de refeições para diversas dietas e públicos. 2. Controle de porções e qualidade das preparações culinárias. 3. Manutenção da higiene e organização do ambiente de trabalho. PREPARAR, EM GERAL, ASSAR, COZINHAR, FRITAR E OU CHAPEAR AS REFEIÇÕES PROGRAMADAS PARA DESJEJUM, COLAÇÃO, LANCHE, ALMOÇO, JANTAR E CEIA DO SERVIDOR, CRECHE, DIETAS. REALIZAR CONTAGEM DE GUARNIÇÕES E PROTEINAS; TEMPERAR PREPARAÇÕES À SEREM EMPANADAS; PESAR E REGISTRAR OS PESOS DAS CUBAS DAS PREPARAÇÕES. DESCASCAR E CORTAR LEGUMES E VERDURAS SE NECESSÁRIO; DEGUSTAR TODAS AS PREPARAÇÕES E FINALIZÁ\-LAS; RETIRAR AMOSTRAS EDE PREPARAÇÕES; PORCIONAR REFEIÇÕES QUANDO NECESSÁRIO; HIGIENIZAR E LIMPAR ÁREA DE TRABALHO, UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS; **REQUISITOS MÍNIMO** Experiência NA FUNÇAO DE PELO MENOS 1 ANO Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.816,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Cozinhar em Larga Escala (Preferencial) Local do trabalho: Presencial