Descrição: Candidate\-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: * Experiência mínima de 3 anos como chef em restaurante de médio a alto padrão. * Domínio de técnicas culinárias internacionais e clássicas. * Liderança comprovada na formação de equipes. * Controle de custos e orçamento da cozinha. * Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar. Desejável: \`\`\`html * Experiência em confeitaria * Habilidade em liderança de equipe * Conhecimento em técnicas culinárias diversas * Capacidade de gestão de estoque e custos * Criatividade na elaboração de cardápios \`\`\` Responsabilidades e atribuições: \`\`\`html * Desenvolvimento de cardápios inovadores e sazonais. * Gerenciamento eficiente da equipe de cozinha. * Controle de custos e desperdício de alimentos. * Garantia de qualidade e apresentação dos pratos. * Manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar. * Treinamento e capacitação de novos colaboradores. * Criação de receitas que atendam a diferentes dietas. * Relacionamento com fornecedores e controle de estoque. * Implementação de feedbacks e ajustes contínuos. * Promoção de um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. \`\`\` Jornada de trabalho: Horário de trabalho: terça a domingo a princípio. Não pensaram em horário ainda, mas a ideia é que pegue os 2 turnos! Então eles imaginam alguém das 10h as 19h, algo assim a negociar. Conhecimentos: Escolaridade: Ensino médio \- Completo 2512150202201752923