Subgerente de Restaurante

Descrição

Auxiliar na gestão das operações diárias do restaurante; Supervisionar a equipe de atendimento e cozinha; Garantir a qualidade no atendimento ao cliente; Gerenciar controle de estoque, pedidos, custos operacionais, supervisando a validade e qualidade dos produtos; Treinar e desenvolver colaboradores; Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar; Apoiar no feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores; Executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência; Garantir o cumprimento das normas sanitárias. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Auxílio Academia * Seguro de Vida * Terapia Online * Vale\-transporte * Vale\-alimentação * Refeição no local