Descrição
Resumo da Vaga:
O Pizzaiolo será responsável pela produção de massas e pizzas, seguindo receitas e pedidos dos clientes, além de manter o ambiente de trabalho organizado e higienizado.
Principais Destaques:
1. Fazer massas e pizzas de acordo com receitas e pedidos dos clientes
2. Manter o local de trabalho limpo e higienizado
3. Coordenar setor para evitar desperdício de produtos
·**FUNÇÃO PRINCIPAL** :
O PIZZAIOLO deverá fazer massas e pizzas de acordo com a receita determinada e com o pedido do cliente.
**FUNÇÕES COMPLEMENTARES** :
· Atender clientes com cortesia, atenção e objetividade, criando uma boa imagem perante aos mesmos
· Manter o local de trabalho limpo e higienizado.
· Controlar os recheios
· Medir corretamente peso e quantidade certa dos produtos;
· Verificar temperatura do forno;
· Verificar o ponto certo das massas e temperatura;
· Programar fermentação correta para que seja atendida demanda de pizzas com qualidade e pontualidade;
· Fazer pizzas, por encomenda, quando solicitado;
· Manter limpo e conservado uniforme, máquinas e local de trabalho;
· Coordenar identificação de todos os produtos e localização em prateleiras;
· Estar atento aos horários de encomendas e produtos para a loja;
· Solicitar a administração produtos para uso com devida antecedência;
· Coordenar setor para que não tenha desperdício de produto;
· Informar a administração qualquer modificação feita em receitas;
· Executar receitas rigorosamente conforme solicitado e cadastrado;
· Usar uniforme completo.
· Executar tarefas gerais ligadas ao setor ou a pedido dos Gerentes.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2\.200,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-transporte