Bartender

Descrição

Resumo da Vaga: O profissional será responsável pela preparação de bebidas, atendimento personalizado ao cliente e gestão operacional do bar, garantindo qualidade e experiência visual. Principais Destaques: 1. Experiência em mixologia e criação de coquetéis. 2. Atendimento personalizado e comunicação com o cliente. 3. Gestão da organização e estoque do bar. Preparação de bebidas: * **Mixologia e receitas:** Conhecer e aplicar diversas técnicas de preparo, como shakes, misturas e decorações com frutas ou ervas, para criar coquetéis. * **Conhecimento de bebidas:** Dominar o conhecimento sobre destilados, vinhos, cervejas e outras bebidas, além de opções sem álcool. * **Utilização de equipamentos:** Operar equipamentos de bar como coqueteleiras, liquidificadores e dosadores, garantindo precisão e qualidade. Atendimento e experiência do cliente: * **Recepção e atendimento:** Receber os clientes de forma pontual, anotar pedidos e oferecer um serviço de alta qualidade e personalizado. * **Comunicação:** Conversar com os clientes de forma inteligente, demonstrando conhecimento e escuta empática para proporcionar um ambiente agradável e acolhedor. * **Experiência visual:** Apresentar bebidas que não só têm ótimo sabor, mas também são visualmente atraentes, e podem incluir showmanship como malabarismo ou o uso de chamas. Gestão e operação do bar: * **Organização:** Manter um ambiente de trabalho limpo, seguro e organizado, tanto para a equipe quanto para os clientes. * **Gestão de estoque:** Auxiliar no controle do estoque, garantindo que haja bebida e insumos suficientes para atender os clientes. * **Processamento de transações:** Realizar transações financeiras com dinheiro e cartão de crédito de forma correta. * **Conformidade legal:** Seguir todas as leis locais e nacionais relacionadas à venda de bebidas alcoólicas. Tipo de vaga: Efetivo/CLT Pagamento: R$1\.738,00 \- R$3\.000,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial