AUXILIAR DE PRODUÇÃO

Descrição

Dar suporte às atividades de produção na cozinha da Milk Churros, atuando na preparação, organização e higienização, assegurando a qualidade dos produtos e o cumprimento dos padrões de segurança alimentar. * Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e demais itens utilizados na produção de churros e gelatos; * Higienizar, cortar, pesar e organizar matérias\-primas, conforme orientações do responsável da produção; * Apoiar no abastecimento da linha de produção e na finalização de produtos; * Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo normas de higiene e segurança; * Ajudar no controle de estoque de insumos da cozinha, verificando validade e armazenamento adequado; * Apoiar na conferência da qualidade dos produtos antes do envio para as lojas/unidades; * Cumprir rigorosamente os procedimentos internos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de segurança do trabalho.