Auxiliar de Cozinha - (Chapecó-SC)

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe, responsável por garantir o funcionamento eficiente do restaurante e contribuir para um ambiente acolhedor e funcional na IXC Soft. Principais Destaques: 1. Integrar equipe dedicada que garante o bem-estar dos colaboradores 2. Trabalhar em um setor essencial para o sucesso diário da empresa 3. Contribuir para a melhoria contínua de fluxos e demandas **Junte\-se à nossa equipe do restaurante aqui da IXC!** No coração de nossa multinacional inovadora, contamos com uma equipe dedicada que garante o funcionamento eficiente do nosso restaurante, um componente vital da nossa operação diária. Aqui, a organização e a conformidade são fundamentais! Buscamos indivíduos comprometidos e organizados que desejem contribuir para criar um ambiente acolhedor e funcional. Valorizamos o trabalho de quem garante o bem\-estar dos nossos colaboradores, tornando cada refeição uma experiência excepcional. Esta é a sua chance de integrar\-se a um setor que é essencial para o sucesso do dia a dia na IXC! **Estamos em busca de Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time em Chapecó \- SC.** **Responsabilidades e atribuições** * Realizar a separação, classificação, higienização, pré\-preparo e finalização de saladas, conforme o cardápio do dia ou do dia seguinte; * Apoiar a preparação de pratos, realizando tarefas como limpeza, corte, separação e organização dos alimentos, de acordo com o receituário e os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha ou cozinheiro(a); * Prestar assistência nas etapas de cocção dos alimentos, sendo elas inclusive fritar e chapear; * Contribuir para a montagem e finalização de pratos, seguindo diretrizes específicas e garantindo o padrão de apresentação e qualidade; * Garantir a limpeza, organização e controle de estoques, incluindo freezers e geladeiras, assegurando a conservação adequada dos alimentos e o monitoramento dos prazos de validade; * Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, abrangendo superfícies, equipamentos, utensílios, infraestrutura e áreas de armazenamento; * Participar da montagem, reposição e manutenção do buffet, zelando pela qualidade, limpeza, temperatura e apresentação dos alimentos disponibilizados; * Realizar o polimento de louças e utensílios, conforme as demandas do setor, e assegurar sua higienização e armazenamento após o procedimento; * Preparar alimentos para eventos e coffee breaks, além de auxiliar na montagem e organização desses serviços, conforme orientação; * Observar e respeitar os horários de serviços estipulados, garantindo o funcionamento eficiente das operações do restaurante; * Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios e produtos de limpeza, bem como organizar a destinação de notas fiscais e boletos relacionados no setor; * Executar a lavagem de louças, talheres e demais utensílios utilizados, garantindo sua limpeza completa e armazenando\-os adequadamente após o término do ciclo; * Garantir a utilização adequada de equipamentos de proteção individual (EPIs) durante as atividades, promovendo a segurança no trabalho; * Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, além de observar os processos internos e regulamentos da empresa; * Contribuir para melhoria contínua de fluxos e demandas; * Auxiliar no treinamento de novos membros da equipe, se necessário; * Atender às solicitações do Chef com rapidez e eficiência; * Garantir que as preparações sejam entregues no horário e com qualidade; * Adaptar\-se a variações no fluxo de demandas, mantendo a agilidade sem comprometer o padrão; * Zelar pela conservação e manutenção de equipamentos e utensílios; * Executar outras atividades correlatas ao cargo. **Requisitos e qualificações** **Instrução/Escolaridade:** * Desejável: Ensino médio completo, estar cursando cursos ou formações na área de alimentos. **Experiência:** * Mínima: 6 meses de experiência em restaurante. * Desejável: 1 ano de experiência em restaurantes de grande volume de refeições (500\+). **Conhecimentos/Habilidades Técnicas:** * Higiene e segurança alimentar; * Noções básicas de preparo de alimentos; * Uso de equipamentos e utensílios profissionais da área; * Organização, estocagem e armazenamento de gêneros alimentícios; * Técnicas básicas de cortes. **Habilidades Comportamentais:** * Agilidade; * Gestão de tempo; * Adaptabilidade; * Organização pessoal; * Bom relacionamento interpessoal. **Informações adicionais** * **Café da manhã** (opcional); * **Almoço gratuito** para o colaborador; * **Lanche saudável diariamente;** * **Vale transporte: você têm direito ao vale transporte conforme previsto na CLT;** * **Plano odontológico** Uniodonto (conforme política interna); * **Plano de saúde** Unimed (conforme política interna); * **Auxílio educação** (conforme política interna); * **Plano de Carreira e Desenvolvimento** (conforme política interna); * **Ginástica laboral**; * **Espaço de descanso**; * **Day off** no mês de aniversário; * **Convênios** com: Universidades; Escolas de idiomas; Ótica Berlim; Deatec; CPO Clínica Psicológica do Oeste. **Olá, somos os IXC Softers!** E agora você vai conhecer um pouco de como funciona a gigante IXC Soft. Para começar, queremos contar que ela é **uma multinacional de desenvolvimento de sistemas** focada em construir ferramentas de inteligência estratégica para empresas de diversos ramos. E aqui dentro é onde a magia acontece. **Nosso objetivo é claro:** queremos ajudar empreendedores na tomada de decisões que possam fazer a diferença nas negociações e gerenciamento de suas demandas. Como fazemos isso? Com trabalho, dedicação, estudo e momentos leves durante o processo. Nossa **matriz fica em Chapecó/SC** e ocupa uma área de mais de mais 9\.000 m²,tambémtemos uma filial em **Campina Grande/PB** que está em pleno crescimento. Contamos com os melhores profissionais, para continuar em ascensão. Entre nossas soluções já temos clientes em mais de 20 países a partir da Wispro, solução Argentina adquirida pela IXC Soft, que vem contribuindo com a internacionalização da empresa. Buscamos formar uma equipe composta por profissionais que estejam em constante aprendizado, tornando\-se cada vez mais competentes e impulsionando continuamente o crescimento de suas carreiras e seus resultados. **Quais são os valores de cada IXC Softer?** Almejamos crescer e nos destacar, tornando nosso trabalho e as soluções que oferecemos ainda mais rentáveis. Para isso, investimos em capacitação profissional, valorizamos o ser humano e agimos com responsabilidade social e ambiental. Por isso, a IXC Soft proporciona uma ampla variedade de benefícios em um **ambiente diverso, colaborativo e acolhedor**. Acreditamos que pessoas felizes trabalham melhor e mais motivadas. Já somos uma equipe de mais de 500 IXC Softers, reunindo talentos diversos e contando com as melhores tecnologias, equipamentos e softwares para alcançar resultados excepcionais. Temos orgulho de ser uma **empresa premiada pelo GPTW,** e estamos na lista das 30 melhores empresas para se trabalhar em Santa Catarina em 2024/2025\.