Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável pelo pré-preparo, preparo e montagem de pratos, garantindo a qualidade, segurança alimentar e higiene em todas as etapas. Principais Destaques: 1. Atuação ativa no preparo e montagem de pratos variados 2. Foco em qualidade, segurança alimentar e boas práticas de cozinha 3. Ambiente de trabalho que valoriza a organização e apresentação **Atividades :** * Pré\-preparar ou preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; * Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; * Montar e repor os alimentos; * Zelar pela apresentação do produto final; * Realizar degustação e aprovação de produtos (cozinheiro responsável por turno); * Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; * Coletar e identificar amostras de alimentos; * Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; * Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas; * Executar tarefas correlatas; * Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. **Requisitos:** * Experiência comprovada como Cozinheiro em restaurantes de volume diário de refeições. **Salário: R$2\.332,23** **Benefícios:** * Plano de saúde Unimed * Odontoprev * Seguro de Vida * VT * VR * Alimentação no local * PLR (conforme atingimento de metas) **Horário:** 15:00 às 23:20 (segunda à sábado) **Carga horária semanal:**44 horas **Regime de Contratação:**CLT Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.332,23 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial