COZINHEIRO(A)

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por preparar refeições, manter a higiene da cozinha, auxiliar no controle de estoque e seguir boas práticas de manipulação de alimentos. Principais Destaques: 1. Trabalho em equipe e contribuição para melhoria do cardápio 2. Experiência prévia em cozinha e manipulação de alimentos 3. Organização, agilidade e bom relacionamento interpessoal **Responsabilidades:** * Preparar almoço, jantar e/ou lanches conforme cardápio definido; * Organizar e manter a limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos; * Auxiliar no controle de estoque e validade dos alimentos; * Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos (BPF); * Trabalhar em equipe com cozinheiros, auxiliares e demais membros da cozinha; * Contribuir com ideias para melhoria do cardápio e apresentação dos pratos. **Requisitos:** * Experiência prévia na função; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Ensino fundamental completo (ensino médio ou técnico em gastronomia será um diferencial); * Organização, agilidade e bom relacionamento interpessoal; * Disponibilidade para trabalhar em escalas, finais de semana e feriados. **Diferenciais:** * Curso técnico ou profissionalizante em gastronomia; * Conhecimento em culinária regional/internacional; * Experiência com grandes volumes e buffet. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.800,00 \- R$2\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Convênios e descontos comerciais * Estacionamento gratuito * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * Manipulação de alimentos (Preferencial) * Cozinha (Obrigatório) * Hotelaria (Preferencial) Local do trabalho: Presencial