Descrição
Resumo da Vaga:
Auxiliar de cozinha responsável por preparar alimentos, organizar o ambiente, garantir higiene e colaborar no controle de estoque, seguindo padrões.
Principais Destaques:
1. Auxílio no preparo e montagem de pratos
2. Foco em higiene e segurança alimentar
3. Colaboração na organização e controle de estoque
**Descrição das Atividades**:
* Auxiliar no preparo de alimentos, seguindo as orientações do chefe de cozinha ou cozinheiro responsável.
* Realizar a limpeza e organização dos utensílios e equipamentos de cozinha.
* Cortar, picar, lavar e preparar ingredientes (legumes, carnes, hortaliças, entre outros).
* Montar pratos conforme os padrões estabelecidos pelo cardápio ou pedidos especiais.
* Garantir a organização e higiene do ambiente de trabalho, conforme as normas de segurança alimentar.
* Armazenar os alimentos de forma adequada e verificar datas de validade.
* Colaborar na limpeza e organização da cozinha, após o preparo dos alimentos.
* Ajudar no controle de estoque de ingredientes e materiais.
**Requisitos**:
* Experiência anterior na função;
* Boa comunicação e trabalho em equipe;
* Comprometimento com higiene e segurança alimentar;
* Habilidade para realizar tarefas repetitivas com atenção aos detalhes.