Supervisora de Nutrição

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos Supervisor(a) de Cozinha para garantir qualidade das refeições, organização da cozinha e eficiência das operações, liderando a equipe e cumprindo padrões de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Oportunidade de liderar equipe e desenvolver trabalho em ambiente dinâmico 2. Foco em supervisão, orientação e garantia de qualidade alimentar 3. Gestão de estoque, elaboração de relatórios e acompanhamento de indicadores Estamos em busca de um(a) **Supervisor(a) de Cozinha** comprometido(a), organizado(a) e com perfil de liderança para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir a qualidade das refeições, a organização da cozinha e a eficiência das operações, atuando diretamente na coordenação da equipe e no cumprimento dos padrões de segurança alimentar. Se você tem experiência em **cozinha industrial**, gosta de liderar pessoas e busca um ambiente dinâmico para desenvolver seu trabalho, essa oportunidade pode ser para você. **Principais responsabilidades:** * Supervisionar e orientar as atividades da equipe de cozinha; * Garantir o cumprimento dos cardápios, horários e padrões de qualidade das refeições; * Controlar estoque e assegurar o uso adequado dos insumos; * Garantir a organização, limpeza e cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos; * Apoiar na elaboração de escalas e treinamentos da equipe; * Elaborar relatórios de produção e acompanhar indicadores operacionais; * Realizar viagens conforme necessidade da empresa. **Requisitos:** * Experiência comprovada em cozinha industrial; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar; * Ensino superior completo em Nutrição; * Disponibilidade para viagens. **Habilidades que buscamos:** * Senso de organização; * Liderança e capacidade de supervisão; * Boa comunicação; * Responsabilidade e comprometimento; * Boa gestão do tempo e das atividades da equipe. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4\.500,00 \- R$6\.000,00 por mês Benefícios: * Auxílio\-combustível * Convênios e descontos comerciais * Vale\-alimentação * Vale\-refeição Local do trabalho: Presencial