CHEFE DE COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional Chefe de Cozinha planejará e supervisionará a produção de refeições, coordenará equipe, controlará qualidade e gerenciará custos. Principais Destaques: 1. Planejamento e supervisão da produção de refeições 2. Coordenação de equipe de cozinha 3. Controle de qualidade e segurança alimentar Empresa de Refeições Coletivas busca profissional Chefe de Cozinha em Magé. **Responsabilidades:** Para atuação na cidade de Magé / RJ. Planejar e supervisionar a produção de refeições conforme cardápio estabelecido. Coordenar equipe de cozinha distribuindo tarefas e acompanhando execução. Controlar qualidade dos alimentos garantindo padrão e segurança alimentar. Gerenciar custos de produção e consumo de insumos da cozinha. Desenvolver e ajustar preparações conforme necessidade operacional. Atuações anteriores em Chef de Partie, Sous Chef, Cozinheiro Executivo ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino médio completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.