Descrição
Resumo da Vaga:
Controlar a entrada e saída de produtos, realizar inventários, zelar pela organização do almoxarifado e auxiliar na prevenção de perdas em restaurante de culinária brasileira.
Principais Destaques:
1. Atuação em restaurante especializado em culinária brasileira
2. Foco em controle de estoque e organização de almoxarifado
3. Prevenção de perdas e gestão de mercadorias
**Local:** Urca, Zona Sul – Rio de Janeiro, RJ
**Regime:** Presencial \| CLT
**Escala:** 5x2 \- Horário: 11h às 20h Turno intermediário
**Sobre nós:**
Somos um restaurante especializado em culinária brasileira com foco em qualidade e atendimento de excelência.
**O que você vai fazer:**
· Controlar a entrada e saída de produtos no sistema ou em planilhas.
· Realizar inventários e contagens periódicas do estoque.
· Identificar materiais com baixo estoque e informar a necessidade de reposição.
· Zelar pela limpeza e organização do almoxarifado.
· Verificar prazos de validade e condições de armazenamento, quando aplicável.
· Emitir relatórios de movimentação e estoque.
· Auxiliar na prevenção de perdas, extravios e danos aos materiais.
· Receber mercadorias (quando aplicado) e dar entrada em notas fiscais.
· Auxiliar na compra de insumos
**O que buscamos (Requisitos):**
* Ensino Médio completo.
* Boa comunicação verbal e escrita
* Facilidade com cálculos simples
* Experiência prévia como almoxarife ou estoquista em **restaurantes, bares ou hotéis** (diferencial).
* Conhecimento básico de regras de vigilância sanitária (Anvisa/boas práticas).
* Conhecimento básico de informática (Excel e sistemas de estoque/ERP)
* Conhecimento do sistema Colibri e Everest será considerado um forte diferencial.
* Responsabilidade, organização, atenção aos detalhes e proatividade.
* Fácil acesso à Zona Sul do Rio de Janeiro.
**O que oferecemos (Benefícios):**
* Salário: R$ 2\.074,12
* Bônus por assiduidade
* Vale\-transporte.
* Refeição no local.
* Plano odontológico (após o período de experiência), convênios com Wellhub (Gympass) e Rede de Parcerias, desconto de consumo no restaurante e premiação de aniversário.
Pagamento: R$2\.074,12 \- R$2\.500,00 por mês
Benefícios:
* Assistência odontológica
* Convênios e descontos comerciais
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Tem conhecimento ou trabalhou com os sistemas Colibri e Everest?
* Tem experiência com compras de alimentos e bebidas em restaurantes, hotéis ou redes de alimentação?
* Como você faz para gerenciar o estoque de produtos de curtíssima validade, para evitar o desperdício e a perda de mercadoria?
* Quais são os principais fornecedores de Alimentos e Bebidas do Rio de Janeiro com os quais você já tem canal direto de negociação?
Escolaridade:
* Ensino Médio completo (Preferencial)
Experiência:
* Experiência com almoxarifado (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial