Descrição
Resumo da Vaga:
O chapeiro prepara hambúrgueres e outros itens do cardápio com qualidade, padrão e agilidade, garantindo sabor e mantendo a organização da área de trabalho.
Principais Destaques:
1. Preparação de hambúrgueres e produtos do cardápio com qualidade e agilidade
2. Manutenção da limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos
3. Controle de validade, armazenamento e porções para redução de desperdícios
Atuar como chapeiro, preparando hambúrguer e demais produtos do cardápio com qualidade, padrão e agilidade e garantindo sabor
**Principais responsabilidades**
Controlar o tempo da carne na chapa para garantir o ponto ideal
Preparar os blends dos hambúrgueres veganos que são feitos na casa
Preparar os molhos
Preparas os recheios dos hambúrgueres (cebola crispy, farofa de bacon, higienizar salada, fazer picles, etc.)
Fatiar queijo, seguindo padrões
Preparar batata e chips, assamento seguindo os padrões praticados
Manter a limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos
Controlar validade e armazenamento adequado dos produtos
Boas práticas de manipulação dos alimentos
Controlar porções e uso de insumos, visando a redução de desperdícios
Zelar pelos padrões de qualidade, sabor e apresentação dos produtos
**Requisitos**
Ensino fundamental completo
Experiência como cozinheiro(a) / chapeiro
Conhecimento básico em preparo de massas e alimentos
**Informações da vaga**
Necessário morar próximo ao local de trabalho
Horário de trabalho: 15h às 23:20h
Escala 6x1 (1 folga semanal e 1 domingo do mês)
Local de trabalho: Botafogo ou Leblon
**A empresa oferece:**
Salário fixo R$2\.595,84
Vale\-transporte
Vale\-alimentação ou vale\-refeição
Premiação por meta atingida
Gympass
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.595,84 por mês
Benefícios:
* Vale\-refeição
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial