Descrição
ATIVIDADES:
* 1\. Controle de Qualidade: Monitorar parâmetros críticos de qualidade para garantir que os produtos atendam aos padrões higiênicos\-sanitários;
2\. Mapeamento de Processos: Identificar, representar e analisar as etapas de um processo;
3\. Rastreamento de Ingredientes: Monitorar o fluxo de ingredientes utilizados no setor para garantir a rastreabilidade e a conformidade com as normas de segurança;
4\. Coleta de Dados: Coletar dados de produção/qualidade para serem analisados e servir como base para decisões estratégicas.
REQUISITOS:
Ensino superior em andamento (Engenharia de Produção);
Iniciativa;
Comprometimento;
Atenção concentrada;
Oganização;
Relacionamento Interpessoal;
Facilidade com cálculos.