Descrição
Resumo da Vaga:
Coordenar e supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas, focando em gestão, tendências e liderança de equipe.
Principais Destaques:
1. Coordenar operações de alimentos e bebidas
2. Foco em gestão e liderança de equipes
3. Supervisão de A&B em hotelaria
Responsável por coordenar e supervisionar todas as operações relacionadas a alimentos e bebidas no estabelecimento.
* Desejável formação superior na área de hotelaria ou gastronomia.
* Experiência comprovada na área de A\&B, com foco em gestão.
* Conhecimento sobre gestão de alimentos e bebidas, incluindo técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar.
* Habilidade de liderança, organização, comunicação e gestão de pessoas.
* Conhecimento sobre tendências de mercado e preferências dos clientes.
* Domínio de ferramentas de gestão, como sistemas de gestão de estoque e análise de resultados.
* Proficiência em espanhol e inglês, especialmente em hotéis com clientela internacional.
* Disponibilidade de horário.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.625,00 \- R$3\.500,00 por mês
Benefícios:
* Cesta básica
* Convênios e descontos comerciais
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Possui disponibilidade de horário para os turnos de 07h às 15h20 / 12h às 20h20 e 15h20 às 23h20?
* Tem disponibilidade para início imediato?
Escolaridade:
* Ensino Superior completo (Obrigatório)
Experiência:
* Gestão de A\&B no segmento hoteleiro (Obrigatório)
Idioma:
* Espanhol fluente (Obrigatório)
* Inglês fluente (Obrigatório)
Licença/Certificação:
* Possui alguma certificação/curso de especialização na área (Preferencial)