**Atribuições** Planejar e organizar o cardápio do café da manhã, assegurando que os itens oferecidos atendam às preferências e necessidades dos hóspedes. Garantir que o buffet de café da manhã esteja sempre abastecido e em condições ideais de apresentação e higiene. Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e garantindo a reposição dentro do prazo. Monitorar a qualidade dos alimentos preparados e servir, ajustando conforme necessário para manter os padrões de sabor e frescor. Acompanhar e manter o padrão de atendimento da equipe, garantindo a satisfação dos hóspedes. Trabalhar em conjunto com outros departamentos para garantir a integração entre os serviços oferecidos. Resolver qualquer demanda ou solicitação dos hóspedes de forma eficiente e cordial. **Requisitos:** Experiência comprovada em gestão de serviços de alimentação, preferencialmente em hotéis ou restaurantes. Conhecimentos em controle de qualidade alimentar, normas de segurança alimentar (ANVISA) e boas práticas de higiene. Habilidade em liderança, com capacidade para treinar e motivar a equipe. Capacidade de trabalhar sob pressão e com foco na resolução de problemas. Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal. Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. **Qualificações Desejáveis:** Curso técnico ou superior em Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas será um diferencial. Experiência anterior como Chef de Café da Manhã ou posição similar em ambiente hoteleiro será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.173,98 por mês Benefícios: * Participação nos lucros * Vale\-transporte