Cozinheiro(a)

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional experiente em gastronomia para preparar refeições, garantir a qualidade dos pratos e manter a organização da cozinha. Principais Destaques: 1. Domínio avançado em gastronomia 2. Preparar refeições conforme cardápio definido 3. Trabalhar no desenvolvimento de novos pratos Cozinheiro(a) **Requisitos:** Experiência comprovada na função de cozinheiro(a) Domínio avançado em gastronomia Disponibilidade para trabalhar em escala e horários definidos Experiência anterior em hotéis ou pousadas será considerada um diferencial **Jornada de Trabalho:** Horário: das 07h às 15h20 Intervalo: 1 hora Escala: 6x1 **Remuneração:** Remuneração mensal composta por **salário \+ média de taxa de serviço \+ insalubridade**, podendo **ultrapassar R$ 2\.839,68**, conforme período de alta temporada. **Benefícios:** Alimentação no local Vale\-transporte **Atividades:** Preparar refeições conforme cardápio definido Garantir o sabor, qualidade e apresentação dos pratos Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha Controlar insumos e apoiar no controle de estoque Cumprir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar Trabalhar no desenvolvimento de novos pratos quando solicitado Colaborar com a equipe de cozinha e salão para assegurar eficiência no serviço. **Local:** Armação dos Búzios – RJ