Supervisor de Laboratório

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por supervisionar e realizar análises físico-químicas e microbiológicas em laboratório, garantindo a execução correta dos métodos e a conformidade com a qualidade. Principais Destaques: 1. Responsável por análises laboratoriais e controle de qualidade de produtos. 2. Liderança de equipe e desenvolvimento profissional. 3. Garante a confiabilidade dos resultados analíticos e melhoria contínua. Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetória. Responsável pelas atividades analíticas e andamento geral dos trabalhos realizados nos Laboratórios Físico\-químico e/ou Microbiológico, garantindo a correta execução dos métodos e procedimentos analíticos, efetuando análises e ensaios químicos em matérias\-primas, ingredientes, produtos intermediários e produtos acabados, desenvolvendo e validando métodos de inspeção e controle de qualidade, elaborando relatórios e laudos com os resultados e diagnósticos e garantindo a atualização os documentos do sistema de gestão pertinentes à área (manuais, procedimentos e instruções de trabalho). **Responsabilidades e atribuições** * Supervisionar e orientar a distribuição das tarefas entre os integrantes da equipe, dos diversos níveis, em função das complexidades e necessidades dos solicitantes, bem como atividades realizadas pela equipe de do laboratório, nos ensaios, cálculos, ensaios e testes em matérias\-primas, processos e produtos acabados. * Garantir o controle dos estoques e volumes mínimos de materiais, produtos e itens necessários ao cumprimento dos planos de análises laboratoriais, providenciando a reposição sempre que necessário. Garantindo ainda que os custos do laboratório fiquem de acordo com o orçamento realizado. * Garantir a orientação e suporte técnico às diversas áreas internas e fornecedores, quanto a procedimentos adequados de análise laboratorial de matérias\-primas, produtos em processamento e produtos acabados. * Responder pelo desenvolvimento da equipe, através do monitoramento contínuo do desempenho, corrigindo de imediato possíveis desvios de conduta ou deficiências técnicas, formalizando\-os através de feedbacks aos seus subordinados. * Garantir a adoção de melhores práticas de análises laboratoriais, químicas, físicas, físico\-químicas e microbiológicas, prestando esclarecimentos de detalhes e dificuldades operacionais de sua área, contribuindo nas análise e implementação de melhorias de processos. * Garantir a adequada utilização e conservação dos equipamentos da área, mantendo\-os em perfeitas condições de uso, garantindo a confiabilidade dos resultados analíticos. * Estabelecer critérios e procedimentos para descarte de materiais inservíveis, acompanhando e controlando locais e destino de produtos diversos. * Assegurar o registro e controle de itens com exigências técnicas e/ou legais de utilização controlada, verificando apontamentos e esclarecendo eventuais dúvidas. * Assegurar a adequada avaliação de fornecedores, assim como manter os documentos pertinentes as tarefas do laboratório e do Controle de Pragas atualizados, a fim de garantir o adequado processo de qualificação de fornecedores. Acompanhar as visitas dos colaboradores do Controle de pragas. * Avaliar e decidir a adoção de medidas correção e ação corretiva para situações e ocorrências identificadas e registradas pelos integrantes da equipe. * Buscar o atingimento das metas da área, através do acompanhamento dos resultados, e cumprimento dos planos de ações para correções e revisões para melhorias nos processos e resultados. * Contribuir para a manutenção, retenção e motivação da equipe, identificando necessidades de capacitação e desenvolvimento, promoção, transferência, reposição, etc., atendendo as políticas estratégicas da área de Recursos Humanos, apoiando a coordenação na gestão de ponto, férias, etc. * Cumprir com os requisitos de higiene pessoal, ambiental e sanitários relacionados á segurança dos alimentos conforme estabelecido no programa vigente. Organizar e controlar os registros calibração e verificação dos instrumentos de processo que influenciam na qualidade e segurança dos alimentos. * Executar estudos e análises complementares relacionadas ao descarte de resíduos, provenientes das análises realizadas, segundo critérios e procedimento previamente definidos. **Requisitos e qualificações** * Curso Técnico ou Superior completos em Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas com atribuição tecnológica de acordo com CRQ * CRQ ativo Desejável: * Boas práticas laboratoriais e procedimentos analíticos * Boas Práticas de Fabricação * Segurança de alimentos (APPCC) base ISO22000 * Sensos da qualidade com base no 5S * Norma ABNT, ISO 17025, ISO 22000 e ISO 9001 * Manejo de pragas * Office Word e Excel intermediário * NR 20: Líquidos Inflamáveis * NR 25: Resíduos Industriais **Informações adicionais** **Levamos o bem\-estar da Nossa Gente muito a sério! Veja alguns dos benefícios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida:** **Saúde e Bem Estar** \- Sua saúde é muito importante para nós! Na Quatá você contará com: **Assistência Médica** \- custeamos o plano de saúde para todos os nossos colaboradores, e inclua seu dependente pela metade do valor do plano. **Odontológica** \- contamos com parceria de ponta no mercado. Porque saúde bucal também é fundamental. **Seguro de Vida** \- Para nós, ter esta proteção e segurança faz toda a diferença, para você e sua família. **Convênio Farmácia** \- Garanta possibilidades de descontos e a facilidade na compra de medicamentos e perfumarias nas redes credenciadas. **Além de outros benefícios:** **VR/VA Flash** mais mobilidade, onde você opta por usar como achar melhor nos restaurantes, conveniências, supermercados etc. **PLR \- Participação Lucros e Resultados** \- Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura. **Tecnologia na Gestão de Pessoas** \- valorizamos o aprendizado contínuo e o desenvolvimento profissional, contamos com soluções para melhor gestão de desempenho e capacitação do nosso time. **Parcerias com Instituições de Ensino** \- Para aprimorar os seus conhecimentos **Desconto em Produtos Quatá.** **"Valorizamos a Diversidade \& Inclusão porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui, cada talento é bem\-vindo! Confira nossas vagas e candidate\-se!"** **\#CurtaOAgoraAgora! \#VemSerQuatá** Desde 1990, a **Quatá** atua para levar os **melhores produtos de base láctea à mesa das famílias**. Fundada no município de Teodoro Sampaio em São Paulo, somos uma das **maiores indústrias de laticínios no país.** Nossa Matriz está instalada na zona oeste de São Paulo, onde funcionam o escritório corporativo e o centro de distribuição. A companhia conta também com 6 unidades fabris instaladas em 3 estados do país: 2 em São Paulo, nos municípios de Teodoro Sampaio e Bom Jesus dos Perdões; 1 no Rio de Janeiro, em Itaperuna; e 3 em Minas Gerais, nos municípios de Vazante, Douradoquara e Campo Belo. Atendemos as mais variadas demandas do mercado, a fim de promover o bem\-estar das famílias que servimos, por meio da oferta de alimentos saudáveis, nutritivos e saborosos. Trabalhamos sempre para manter o **alto padrão de qualidade**, uma característica forte da empresa. **Venha fazer parte do nosso time Você também!** **\#VemPraQuata**