Açougueiro (com experiência)

Descrição

Resumo da Vaga: O Açougueiro é responsável pela manipulação e cortes de carnes, garantindo qualidade e higiene, com conhecimento em tipos de carnes e preparo para venda. Principais Destaques: 1. Manipulação e cortes de carnes com foco em qualidade e higiene. 2. Conhecimento em diferentes tipos de carnes e suas características. 3. Preparar carnes para venda e oferecer cortes sob medida ao cliente. **Descrição:** O AÇOUGUEIRO (COM EXPERIÊNCIA) é responsável pela manipulação e cortes de carnes, garantindo a qualidade e a higiene dos produtos. Este profissional deve ter conhecimento sobre diferentes tipos de carnes e suas características, além de ser capaz de preparar a carne para venda e oferecer opções de cortes sob medida conforme a demanda do cliente.Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes;Manter a área de trabalho limpa e organizada;Realizar a desossa das peças;Controlar a validade e a conservação dos produtos;Preparar carnes para venda, incluindo temperos e marinadas;Atuar na produção, seguindo as normas de segurança alimentar;Colaborar na reposição de produtos em exposição. 2509170202251303296