Descrição
Resumo da Vaga:
Cozinheiro para preparo de refeições em grande volume em cozinha industrial, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar, e organização da área.
Principais Destaques:
1. Preparo de refeições em grande volume e padrões de qualidade
2. Garantia de sabor, apresentação e segurança alimentar
3. Organização da área de trabalho e controle de insumos
Empresa de serviço de catering e refeições coletivas busca profissional Cozinheiro em Jaraguá do Sul.
**Responsabilidades:**
Efetuar o preparo de refeições em grande volume, seguindo cardápios estabelecidos e padrões de qualidade da cozinha industrial da empresa. Realizar o pré\-preparo, preparo e finalização de alimentos, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar. Organizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos, assegurando limpeza e conservação após cada turno. Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e auxiliando no controle de estoque. Cumprir normas de boas práticas de manipulação de alimentos e procedimentos internos da empresa.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Auxiliar, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
**Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino fundamental completo
**Experiência:** Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Segunda a Sexta\-feira. Das 02:00 às 11:48\.