Descrição: Sobre a vaga:* Responsável pela supervisão e coordenação das atividades da padaria, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes. * Gerenciar a equipe de padeiros e auxiliares, organizando escalas e promovendo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso. * Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e acompanhando o recebimento para evitar faltas ou desperdícios. * Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos da empresa. Principais atribuições:* Supervisionar a produção diária de pães, bolos e outros produtos de padaria, garantindo padrões de qualidade. * Organizar e liderar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho dos colaboradores. * Controlar o estoque de matérias\-primas e insumos, solicitando reposição quando necessário. * Garantir a limpeza e manutenção dos equipamentos e do ambiente de trabalho. * Atender clientes quando necessário, solucionando dúvidas e recebendo feedbacks. * Elaborar relatórios de produção e desempenho da equipe. Requisitos obrigatórios:* Experiência comprovada na função de encarregado ou supervisor de padaria. * Habilidade para liderar equipes e resolver conflitos. * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Benefícios:* Vale compras * Vale transporte ou Auxílio combustível * Alimentação na empresa * Plano médico e odontológico * PLR 2601010046291886243