Descrição
Resumo da Vaga:
Buscamos Chef de Cozinha experiente para liderar a produção, garantir a qualidade dos alimentos e gerenciar a equipe, desenvolvendo e padronizando receitas.
Principais Destaques:
1. Liderança na produção e garantia de qualidade alimentar
2. Desenvolvimento e padronização de receitas
3. Gestão e supervisão de equipe de cozinha
Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha experiente, criativo(a) e organizado(a), para liderar a produção e garantir a qualidade dos alimentos oferecidos.
**Responsabilidades:**
* Planejar, coordenar e supervisionar a produção da cozinha
* Desenvolver e padronizar receitas
* Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos
* Controlar estoque, validade e armazenamento dos insumos
* Liderar a equipe, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
**Requisitos:**
* Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou função similar
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
* Habilidade em liderança e gestão de equipe
* Organização, agilidade e criatividade
**Horário :** 06: 00 às 14:20 \- 1 hora de almoço
Benefícios:
* Cesta básica
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial