CHAPEIRO

Descrição

Resumo da Vaga: O Chapeiro será responsável pelo preparo e liberação de proteínas, corte de queijo coalho e manutenção da higiene da área de trabalho. Principais Destaques: 1. Paixão por boa comida e bons momentos 2. Responsabilidade pela qualidade e higiene dos alimentos 3. Apoio na produção e porcionamento de ingredientes **Sobre nós:** Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo \& Mar e O Matuto Expressa. Atualmente, administramos 19 unidades no estado — sendo 4 Fogo \& Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital. A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos! **Vaga: CHAPEIRO** Local: O Matuto Expressa \- Shopping Dom Pedro **Seu cardápio diário:** Fazer o preparo e a liberação de todas as proteínas (carnes, frango, peixe, coração, porções, hamburguer) seguindo o padrão, exceto quando o pedido do cliente for diferente. Cortar as peças de queijo coalho para serem colocadas na chapa conforme os pedidos. Lavar a fritadeira e coar o óleo diariamente, mantendo a qualidade do óleo e dos alimentos fritos, evitando resíduos queimados. Auxiliar na retirada de itens da câmara fria para produção e porcionamento, garantindo que os ingredientes estejam disponíveis para a equipe. Repor as carnes e manter a limpeza das gavetas para consumo do turno. Limpar constantemente a chapa, o egg e a espátulas durante o movimento. **Ingredientes que buscamos:** Disponibilidade de horário. Experiência como chapeiro. **Para realçar o sabor \- Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:** Refeição no local \+ Cesta básica em dinheiro. Vale transporte Cesta Pet Day Off no aniversário **Salário: R$2\.650,00** **Escala: 6x1** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.650,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial