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auxiliar de cozinha
R$1,970/Mês
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Tempo Integral
Presencial
Sem Limite de Experiência
Sem Limite de Formação
SP-066 Rod. Geraldo Scavone, 381 - Jardim Primavera, Jacareí - SP, 12306-110, Brazil
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Descrição

Responsável por auxiliar no preparo e montagem de pratos, seguindo as orientações do cozinheiro ou chefe de cozinha. Realiza a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar. Colabora no corte, limpeza e pré\-preparo de alimentos (legumes, carnes, molhos, sobremesas etc.), além de controlar o armazenamento e a validade dos produtos. Apoia no recebimento e na conferência de mercadorias, mantendo a cozinha sempre limpa e em bom funcionamento. **Responsabilidades:** * Auxiliar no preparo de alimentos conforme cardápio diário (cortes, higienização, cocção, montagem de bandejas, etc.) * Realizar pré\-preparo de ingredientes (lavar, cortar, separar) * Apoiar no porcionamento e distribuição de refeições * Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios * Seguir normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos * Auxiliar na coleta de amostras e controle de temperatura quando necessário * Zelar pelo uso correto dos equipamentos * Apoiar o cozinheiro e demais membros da equipe em tarefas gerais **Requisitos:** * Ensino fundamental completo * Experiência na área de cozinha industrial ou similar (diferencial) * Agilidade, organização e compromisso com limpeza * Capacidade para trabalhar em equipe e sob pressão * Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos (diferencial) **Benefícios:** * Vale transporte * Cesta básica * Refeição no local Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.970,30 por mês Benefícios: * Cesta básica * Vale\-transporte

Fonte da Informação:  indeed Ver publicação original
João Silva
Indeed · HR

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