Descrição
Resumo da Vaga:
Pizzaiolo experiente para pré-preparo de insumos, molhos, porcionamento, organização e preparo de pizzas, calzones e sticks, seguindo normas de boas práticas.
Principais Destaques:
1. Experiência em preparo de pizzas variadas e calzones
2. Organização de estoque e área de trabalho
3. Aplicação de normas de boas práticas de fabricação
**Principais atividades / funções:**
* Realizar o pré preparo de insumos para pizza
* Molhos
* Porcionamento
* Organização do estoque
* Bater e bolear massa para fermentação
* Organização da área de trabalho
* Preparo de pizzas (com e sem borda recheada)
* Calzones
* Sticks
* Aplicação das normas de boas práticas de fabricação para uma produção alimentar segura.
**Experiência / Conhecimentos necessários:**
* Experiência prévia como pizzaiolo
* Saber fazer abertura de massa no rolo
**Horário de trabalho:** 15:20\-23:40h
**Local de trabalho:** Caminho das Árvores
**Remuneração:** R$1\.800,00
**Benefícios:**
* Ticket Alimentação / Refeição
* Vale transporte
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)