Cozinheiro Junior

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável pela preparação de alimentos e refeições conforme receituário, garantindo qualidade na apresentação, aroma e sabor dos pratos, e realizando controle de insumos e organização da cozinha. Principais Destaques: 1. Foco na qualidade e satisfação do cliente 2. Controle e organização de insumos e cozinha 3. Preparação e montagem de pratos padrão Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré\-determinado, visando garantir a satisfação dos clientes através da qualidade na apresentação, aroma e sabor dos pratos. * Controla toda matéria prima e insumos utilizados na cozinha, bem como equipamentos e utensílios, não deixando faltar nenhum item para a produção dos pratos do cardápio. * Monta e checa todas as praças (área de trabalho), garantindo a correta preparação e estocagem dos insumos evitando falta durante a operação. * Participa do pré\-preparo calculando e planejando a produção diária e outras demandas do dia. * Faz a preparação (cocção) e montagem dos produtos servidos na casa, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão. * Checa diariamente a validade dos produtos estocados e manipulados, mantendo\-os sempre frescos e devidamente etiquetados e identificados. * Preenche os relatórios e check lists da sua área e entrega\-o para o Chefe de Cozinha. * uxilia na organização e limpeza do local de trabalho, facilitando o início do trabalho no dia seguinte. * Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato. **Horario** * **08h20 às 16h20 (com 1h de intervalo) – Escala 6x1** **16h20 as 00:20 (com 1h de intervalo) \- Escala 6x1** BENEFICIOS * \- Gympass (wellhub) * \- Alimentação no local * \- Vale transporte * \- Convenio medico * \- Seguro de vida * \- Carteira SESC pleno * \- Clube de vantagens * \- Aux psicólogo Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.500,00 \- R$3\.900,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-educação * Convênios e descontos comerciais * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Experiência: * culinária italiana (Preferencial) Local do trabalho: Presencial