**Vaga: Cozinheiro – Restaurante Italiano** **Local:** Botucatu/SP **Tipo de vaga:** CLT **Escala:** 5x2 de Quarta a Domingo (folga 1 domingo no mês) **Horário:** a definir **Descrição da vaga:** Restaurante italiano busca **Cozinheiro(a)** com experiência na culinária italiana e paixão por gastronomia. O profissional será responsável pelo preparo de massas, molhos, risotos e outros pratos típicos, garantindo sabor, qualidade e apresentação impecável. **Responsabilidades:** * Preparar massas frescas, molhos, risotos, carnes, saladas e entradas típicas da culinária italiana; * Realizar mise en place antes do início do atendimento; * Controlar tempo e qualidade dos preparos; * Garantir a correta armazenagem dos alimentos; * Manter a limpeza e organização da cozinha; * Apoiar e orientar auxiliares e ajudantes de cozinha; * Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. **Requisitos:** * Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em restaurante italiano; * Conhecimento em técnicas de preparo de massas e molhos; * Organização, atenção aos detalhes e agilidade; * Facilidade para trabalhar em equipe; * Disponibilidade de horários, inclusive para finais de semana. **Benefícios:** * Alimentação no local; * Vale Alimentação; * Auxílio mudança (para candidatos que não sejam da localidade/apenas aprovados para a vaga.) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.000,00 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte