Apoiar desenvolvimento de novos produtos, testes de bancada e de escala industrial; Participar de projetos de melhoria de produtos e processos existentes; Acompanhar análises sensoriais, físico\-químicas, microbiológicas e de shelf life; Seguir procedimento de gestão de mudanças internos para desenvolvimento de novos produtos; Apoiar elaboração e manter atualizadas fichas técnicas e especificações de produto; Apoiar o processo de padronização de formulações, ingredientes e processos produtivos; Acompanhar testes industriais e lançamentos de novos produtos; Zelar pelo cumprimento das normas de qualidade, segurança de alimentos e boas práticas de fabricação. **RESIDIR EM BAURU**.