Resumo da Vaga: Gerente de Restaurante para gerenciar a operação diária, coordenar equipe, controlar estoque, finanças e garantir padrões de qualidade. Principais Destaques: 1. Gerenciamento completo da operação diária do restaurante. 2. Liderança e coordenação de equipe. 3. Foco em melhoria contínua dos processos. Consultoria de Recursos Humanos busca profissional Gerente de Restaurante em Campo Grande (Coronel Antonino). A Work4 é uma plataforma de recrutamento e seleção que conecta empresas a candidatos qualificados. Com foco em inovação, a empresa oferece soluções eficientes para o mercado de trabalho. **Responsabilidades:** Gerenciar a operação diária do restaurante (atendimento, cozinha e apoio). Coordenar equipe, escalas, treinamento, desempenho. Controlar estoque, compras, validade de produtos e desperdícios. Realizar fechamento de caixa, controle financeiro e acompanhamento de custos. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e normas sanitárias. Acompanhar metas, indicadores de desempenho e resultados da unidade. Atuar na mediação de conflitos e melhoria contínua dos processos. Atuações anteriores em Supervisor de Restaurante, Gerente de Alimentos e Bebidas, Gerente de Operações ou Gerente de Serviços podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: 4\.480,00 * Adicional Variável * Refeição no Local * Vale Alimentação * Auxílio Combustível * Vale Transporte **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.
João Silva
Indeed · HR
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