Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e com senso de liderança, experiência em cozinha profissional e domínio das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Principais Destaques:
1. Trabalho em equipe e apoio a outros membros da cozinha
2. Organização e limpeza do ambiente de trabalho
3. Apoio na padronização de preparações e apresentação de pratos
Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a)** para integrar nossa equipe. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com senso de liderança, que tenha experiência em cozinha profissional e domínio das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Se você gosta de trabalhar em equipe, tem facilidade para aprender novos processos e possui perfil para orientar e apoiar outros membros da cozinha, essa vaga pode ser para você.
Principais Responsabilidades
* Preparar alimentos conforme o cardápio e os padrões definidos pela cozinha.
* Garantir a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
* Controlar e acompanhar os processos de produção na cozinha.
* Apoiar na organização de insumos e controle básico de estoque.
* Auxiliar na padronização das preparações e apresentação dos pratos.
* Orientar e apoiar a equipe da cozinha, contribuindo para o bom funcionamento das rotinas.
* Seguir procedimentos e boas práticas de manipulação de alimentos.
**Requisitos**
* Experiência mínima de 1 ano como cozinheiro.
* Senso de liderança e organização.
* Conhecimento de processos de higiene e boas práticas em cozinha.
* Noção básica de planilhas e controles simples.
* Facilidade para aprender, receber orientações e também orientar a equipe.
* Desejável curso técnico ou formação na área de gastronomia ou cozinh**a**.
**Remuneração e Benefícios**
Salário: R$ 2\.000,00
Gorjeta variável: participação em 10% da gorjeta
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)