PADEIRO

Descrição

Resumo da Vaga: Padeiro responsável por preparar, produzir e assar produtos de padaria, controlando fermentação, modelagem e qualidade, além de organizar e manter a higiene do ambiente. Principais Destaques: 1. Preparar e assar pães e outros produtos de padaria de alta qualidade 2. Controlar o processo de fermentação e forneamento 3. Manter o ambiente e equipamentos limpos e organizados Padaria busca profissional Padeiro em Jandira. **Responsabilidades:** Preparar massas para pães, bolos e outros produtos de padaria. Produzir e assar pães, seguindo receitas e padrões de qualidade. Controlar o tempo de fermentação, descanso e forneamento. Modelar, cortar e finalizar produtos antes do preparo. Operar fornos e equipamentos de panificação. Controlar a qualidade, aparência e sabor dos produtos. Organizar e separar ingredientes e insumos necessários. Manter o ambiente e os equipamentos limpos e organizados. Controlar estoque de matérias\-primas e evitar desperdícios. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Atuações anteriores em Confeiteiro, Auxiliar de Padeiro, Chef de Panificação ou Operador de Forno podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino médio completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: 2\.050,00 * Vale Refeição * Vale Transporte * Seguro de Vida **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: 1ºTurno \- Das 06:00 às 14:00\. 2ºTurno \- Das 14:00 às 22:00\. Escala 6×1\.