Resumo da Vaga: Coordena equipe de bar, gerencia operações, treina funcionários, controla estoque e desenvolve cardápio de drinks. Principais Destaques: 1. Liderança e coordenação de equipe 2. Gestão de estoque e suprimentos do bar 3. Criação e padronização de cardápio de drinks * Coordenar bartenders, auxiliares e garçons do bar * Treinar novos funcionários * Organizar escalas de trabalho * Garantir bom atendimento ao cliente * Controlar bebidas, insumos e utensílios * Fazer pedidos a fornecedores * Evitar desperdícios e faltas * Conferir validade e qualidade dos produtos * Criar e atualizar o cardápio de drinks * Padronizar receitas (qualidade igual sempre) * Testar novos sabores e tendências * Controlar custos do bar * Acompanhar vendas * Ajudar no preço dos produtos * Fazer fechamento de caixa (em alguns lugares) Pagamento: R$2\.400,00 \- R$2\.500,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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