Descrição
Resumo da Vaga:
Procuramos um Repositor de Restaurante organizado, ágil e comprometido com a qualidade no atendimento e na apresentação dos alimentos.
Principais Destaques:
1. Realizar abastecimento e reposição de alimentos frescos
2. Monitorar temperatura e tempo de exposição para segurança alimentar
3. Manter o buffet limpo e organizado, zelando pelo ambiente de trabalho
Estamos em busca de um **Repositor de Restaurante** para integrar nossa equipe no **Shopping Pátio Batel**. Procuramos um profissional organizado, ágil e comprometido com a qualidade no atendimento e na apresentação dos alimentos.
**Principais atividades:**
* Realizar o abastecimento e a reposição das cubas do buffet com alimentos frescos provenientes da cozinha;
* Monitorar a temperatura dos alimentos e o tempo de exposição, garantindo a segurança alimentar;
* Manter o buffet limpo e organizado, higienizando as bordas das travessas e assegurando que os utensílios estejam sempre limpos;
* Auxiliar na produção e manipulação de hortifrúti;
* Controlar o giro de estoque, aplicando a regra **PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai)** durante a reposição dos alimentos;
* Zelar pela organização e limpeza do ambiente de trabalho.
**Horário de trabalho:**
* Das **08h ás 16h20** **Ou** **14h00 às 22h20**
* **Escala 6x1**
* Atuação presencial no **Shopping Pátio Batel**.
**Remuneração:**
* R$ 1\.828,00 a R$ 2\.366,88 por mês.
**Benefícios:**
* Vale\-transporte;
* Alimentação no local;
* Vale\-mercado de **R$ 145,00**;
* Bonificações por desempenho.
**Local de trabalho:**
Presencial – **Shopping Pátio Batel**.
Pagamento: R$1\.828,00 \- R$2\.366,88 por mês
Benefícios:
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial