Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável por toda a alimentação do Buffet, desenvolvendo novos pratos, gerenciando compras e a organização do setor de cozinha.
Principais Destaques:
1. Desenvolvimento e criação de pratos inovadores
2. Gestão completa da cozinha e processos de alimentação
3. Ambiente dinâmico com foco em organização e planejamento
**Vaga:** Cozinheiro
**Cidade:** Itajaí\-SC
**Carga horária:** Segunda à Sábados 06:00 às 15:00
**Competências:**
Formação em gastronomia;
Vivência na função.
**Atividades:**
Responsável pelo por fazer toda a alimentação do Buffet;
Desenvolver pratos novos;
Solicitar compras e reposições;
Montar ficha técnica e cardápio;
Fiscalizar organização e limpeza do setor;
Fazer escala de trabalho do setor;
Demais atividades pertinentes a função.
**Tipo de vaga:**
Efetivo / CLT
**Oferecemos:**
Salário fixo
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$5\.000,00 \- R$6\.300,00 por mês
Pergunta(s) de seleção:
* Você é formação em gastronomia?